Yıllık 12 bin ton üretim kapasitesiyle faaliyet gösteren işletmede öğrenciler; açık deniz kafeslerinin kontrol odasını, otomatik yemleme sistemlerini, dağıtım hatlarını, elektrik ve kontrol panolarını inceleyerek ders kapsamında öğrendikleri bilgilerin sahadaki uygulamalarını gözlemledi.
Gezinin dikkat çeken bölümünde ise fakültenin geçen yıl mezun olan Su Ürünleri Mühendisi Canan Eğritaşı, görev yaptığı işletmede İSTE’li öğrencilere sistemler ve üretim süreçleri hakkında bilgi verdi.
Bir yıl önce fakültede öğrenci olan Eğritaşı’nın bu kez meslektaşlarıyla deneyimlerini paylaşması, öğrenciler için anlamlı bir buluşmaya dönüştü. Fakülte yönetimi, mezunlarının sektörde görev almasının gurur verici olduğunu belirterek Defne Tur yönetici ve çalışanlarına teşekkür etti.
