Yaşam

Kozaklı'da İmece Geleneksel Ekmek Mesaisi…

Hatay’ın Arsuz ilçesine bağlı Kozaklı Mahallesi'nde kadınlar, nesilden nesile aktarılan geleneksel ekmek yapım kültürünü imece usulüyle devam ettiriyor.

Orman içerisindeki kırsal mahallelerinden İlçe merkezine uzak Kozaklı’da ailelerin ekmek ihtiyacı, geçmişte olduğu gibi kadınların dayanışmasıyla ticari bir amaç taşımayan çalışma kapsamında temin ediyor. Ailelerinin ekmek ihtiyacını karşılamak için bir...