S.S. Balık Satış Tesisleri Kooperatif Başkanı Mehmet Ali Aytekin, sezonla ilgili açıklamalarda bulundu.
Sezonun başında karides fiyatlarının oldukça yüksek olduğunu belirten Aytekin, “Fiyatlar 1200 TL, 1300 TL, hatta 1500 TL’yi gördü. Şu an karides fiyatları 3 numaradan Jumbo’ya kadar karışık olarak 400 TL civarında. Kendi körfezimizin balığı. Dünyanın en kaliteli, en lezzetli karidesleri şu an İskenderun Körfezi'nde çıkıyor. Bunun kıymetini bilelim. Önce İskenderun halkı yesin, kalan karidesleri dışarıya gönderelim,” dedi.
BARBUNYA VE SARDALYA'YA YOĞUN TALEP
Balık satışlarında da yoğunluk yaşandığını belirten Aytekin, en fazla talebin barbunya, sardalya, uskumru ve gümüş balığına olduğunu söyledi. Besi balıklarında ise levrek, çupra ve somonun öne çıktığını aktaran Aytekin, fiyatlarla ilgili şu bilgileri paylaştı:
“Levreğin ihracata yetiştirildiğini duydum, o nedenle fiyatı biraz pahalı. Şu an 500-550 TL arasında. Çupra 350 TL, somon ise 300 TL civarında. Özellikle Karadeniz’den gelen kırmızı somon çok güzel.”
FİYATLAR YÜKSELİŞE GEÇEBİLİR
Sezonun oldukça verimli geçtiğini belirten Aytekin, önümüzdeki 3 ayın halk için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak, “Balığımız çok. 3 ay içerisinde güzel bir hızlanma, güzel bir artış var. İskenderun halkı bundan faydalansın. 3 ay sonra hem fiyatlar artar hem de mal azalır. Örneğin sezon başında 400 TL olan gümüş balığı şu anda 200 TL’ye kadar geriledi. Bu fiyatlara 4 ay sonra iki katını ödeyerek balık yiyeceksiniz,” diye konuştu.
Sezonun eylül, ekim ve kasım aylarında en yoğun dönemini yaşadığını da sözlerine ekleyen Aytekin, bölge halkına bu dönemi iyi değerlendirmeleri çağrısında bulundu.