İskenderunlu fırıncılara yeni düzenlemeler getiriliyor. Sağlık Bakanlığı ile Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun ortaklaşa gerçekleştirdiği brifingde, fırıncılara yeni sisteme ilişkin bilgiler verildi.Temel tüketim maddesi olan ekmeği üreten fırıncılara yönelik getirilen yeni sistem İskenderun belediyesi brifing salonunda gerçekleştirildi. Toplantıya Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel koordinatörü Necdet Çokhamur, Sağlık bakanlığı Yüksek Kimya Mühendisi Nursen Akıncı, Gıda Mühendisi Dilek Şahin ve İskenderunlu fırın esnafı katıldı.Fırıncılar Federasyonu Genel Koordinatörü Necdet Çokhamur, fırıncıların daha önce bulundurmaları gereken gıda mühendisi yerine sorumlu gıda belgesi alması gerektiğini belirtti. İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilisi de, fırıncıların dikkat etmesi gereken koşullar hakkında bilgiler aktardı. Sağlık bakanlığı Yüksek kimya Mühendisi Nursen Akıncı ise, fırıncılara yönelik getirilen yeni sistemi tanıttı.
Editör: TE Bilisim