Özellikle kırsal bölgeler ve köylerin vazgeçilmezi tandırda biberli ekmek, yemek için köy kahvaltısı arayan şehirdeki vatandaşlar bu lezzetin peşine düşer oldu. Ayrıca şehir merkezlerinde pide ve somun ekmek yiyen insanlarda kilo sorunu öne çıkmasıyla da, tandır ekmeklerine dönüş dikkat çekti. Şehir merkezlerinde tek sorun gerçek tandırda ekmek, biberli ekmeğe ulaşabilmek.

 

İskenderun.org ekibi kent merkezinden uzak kırsal yerleşim bölgesinde tandırda ekmek hazırlanışını, pişirilişini ziyaretçileri için görüntüledi.